Prowadzenie zdrowego stylu życia i właściwa dieta mogą wpływać na organizm na wiele sposobów. Obejmuje to utrzymanie zdrowia organizmu, utrzymanie dobrej formy i zapobieganie chorobom niezakaźnym.
Żywność wysoko przetworzona a żywność nieprzetworzona
Pomimo złej reputacji, żywność przetworzona niekoniecznie jest dla ciebie zła. W rzeczywistości mogą one stanowić część zrównoważonej diety. Istnieją jednak pewne produkty przetworzone, których powinieneś unikać.
Ultraprzetworzona żywność, zwana również wysoko przetworzoną, od dawna jest związana ze zwiększonym ryzykiem chorób przewlekłych. W rzeczywistości, niektóre badania powiązały tę żywność ze zwiększonym ryzykiem chorób serca i raka.
Żywność ta zawiera więcej kalorii i cukru. Mają również niższą zawartość błonnika i białka. Żywność ta jest również często pełna konserwantów, sodu i tłuszczów nasyconych.
Ta żywność jest główną częścią diety wielu ludzi. Są one również łatwe do spożycia, tanie i dobrze smakują. Ale wielu ekspertów uważa, że nie są one zdrowe.
Ultraprzetworzona żywność została powiązana ze zwiększonym ryzykiem chorób serca i raka. Inne badania powiązały tę żywność z wysokim ciśnieniem krwi i cukrzycą. Mogą one również wywołać reakcję zapalną, która może zwiększyć ryzyko wystąpienia wielu chorób.
Ultraprzetworzona żywność zwiększa również poziom cukru we krwi po posiłku. Zwiększają również poziom insuliny i powodują skok hormonów. Może to utrudnić utratę wagi.
Ultra przetworzona żywność jest również znana z promowania bezmyślnego jedzenia. Są one łatwe do żucia i mogą pakować dużo kalorii w jednym kęsie.
Niektóre pokarmy, takie jak chleb, są minimalnie przetworzone. Inne pokarmy są umiarkowanie przetworzone. Należą do nich mrożone lub schłodzone mięsa, mleko, ser i jajka. Niektóre minimalnie przetworzone pokarmy są również przetwarzane na inne pokarmy, takie jak orzechy i oleje.
Wiele przetworzonych pokarmów opiera się na dodatkach i konserwantach. Te dodatki mogą zmienić smak i teksturę żywności, ale są uważane przez producentów za bezpieczne. Niektóre dodatki są również stosowane w celu zwiększenia trwałości.
Żywność białkowa pomaga budować i utrzymywać kości, mięśnie i skórę
Posiadanie dobrej diety bogatej w żywność białkową może pomóc w budowaniu i utrzymaniu kości, mięśni i skóry. Pomaga również organizmowi uzyskać składniki odżywcze, których potrzebuje. W rzeczywistości, białko jest niezbędne dla zdrowego ciała.
Białko jest makroskładnikiem, który można znaleźć w wielu pokarmach, takich jak mięso, jaja, orzechy i fasola. Występuje również w wielu owocach i warzywach.
Food and Drug Administration zaleca uzyskanie 50 gramów białka dziennie. Ilość białka, którego potrzebujesz, będzie się różnić w zależności od wieku, płci i stanu zdrowia.
Białko można również znaleźć w proszkach białkowych. Te suplementy mogą zawierać witaminy i minerały, a także białko z kilku źródeł. Jednak nie są one regulowane przez FDA i mogą zawierać dodane cukry i inne składniki. Przyjmowanie suplementów białkowych może powodować zaburzenia trawienia. Ważne jest, aby przeczytać etykietę żywieniową każdego produktu, którego zakup rozważasz.
Białko odgrywa kluczową rolę w reakcjach chemicznych w całym organizmie. Białka w organizmie człowieka nazywane są aminokwasami. Aminokwasy te są podstawowym budulcem wszystkich struktur ciała. Są one również wykorzystywane przez organizm jako źródło energii. Pomagają w budowie mięśni, kości, paznokci, skóry i innych tkanek.
Pokarmy białkowe można również znaleźć w drobiu, rybach, ziarnach, orzechach i roślinach strączkowych. Pokarmy te są uważane za kompletne białka, ponieważ zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy.
Ponadto, białko odgrywa ważną rolę w regulacji hormonów. Pomaga również zwalczać infekcje i wytwarzać przeciwciała do walki z chorobami. Białka w tych pokarmach są również bogate w witaminy i minerały, w tym cynk, który jest niezbędny dla zdrowego układu odpornościowego.
Oprócz białka, zdrowa dieta powinna zawierać również tłuszcze. Mogą one dostarczać energii, ale działają również jako amortyzatory i są ważną częścią błon komórkowych.
Chroni przed przedwczesną chorobą serca i udarem
Używanie właściwych słów może uratować życie i funt ciała. Najlepszym sposobem, aby przejść do tego jest wziąć wskazówkę od swojego lekarza. Należy pamiętać o następujących zasadach: szybki spacer lub jogging co najmniej trzy razy w tygodniu, dobry sen, rozsądna dieta i reżim ćwiczeń oraz wszechstronny styl życia. To są pierwsze kroki do długiego i zdrowego życia. Najtrudniejsze jest dotarcie do celu. Nie jest to niemożliwe, ale nie jest też łatwe. Najlepszym sposobem na wykonanie tego zadania jest jak najszybsze zaangażowanie lekarza.
Poprawia nastrój
Żywność poprawiająca nastrój jest prosta w przygotowaniu i może pomóc ci utrzymać dobre samopoczucie emocjonalne przez cały dzień. Ale dieta poprawiająca nastrój nie musi być wszystkim albo niczym. Raczej może być konieczne wprowadzenie pewnych korekt do swojej diety.
Odkryto, że pokarmy o wysokiej zawartości białka poprawiają zdrowie psychiczne. Orzechy, na przykład, zawierają tryptofan, aminokwas, który działa w celu wytworzenia “dobrego samopoczucia” neuroprzekaźnika serotoniny. Tryptofan znajduje się również w mleku, jajkach i niektórych produktach sojowych.
Zwiększenie spożycia kwasów tłuszczowych omega-3, które znajdują się w tłustych rybach, może również pomóc w depresji. Kwasy omega-3 zawarte w tych pokarmach wydają się odgrywać kluczową rolę w sygnalizacji komórkowej i rozwoju mózgu.
Utrzymywanie diety o wysokiej zawartości błonnika może również poprawić Twój nastrój. Owoce, warzywa i rośliny strączkowe są doskonałym źródłem błonnika. Są one również bogate w witaminy i minerały. USDA zaleca spożywanie dwóch do trzech filiżanek warzyw dziennie.
Oprócz tego, że zawierają wiele składników odżywczych, warzywa są również znane z utrzymywania organizmu w stanie nawodnienia. Woda pomaga utrzymać stabilny poziom energii, a także może pomóc w zapobieganiu depresji.
Niektóre orzechy są również dobrym źródłem selenu, minerału, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Inne orzechy, takie jak orzechy brazylijskie, są dobrym źródłem cynku, który może pomóc złagodzić niepokój i poprawić sen.
Dodanie sfermentowanych pokarmów do swojej diety może również pomóc w zdrowiu psychicznym. Żywność ta zawiera bakterie probiotyczne, które pomagają organizmowi produkować serotoninę, neuroprzekaźnik “dobrego samopoczucia”, który wpływa na nastrój.
Warzywa są również doskonałym źródłem witamin, minerałów i błonnika. Owoce są bogate w przeciwutleniacze, które okazały się wspierać zdrowie psychiczne.
Pokarmy o wysokiej zawartości magnezu są również korzystne dla nastroju. Ten minerał jest potrzebny do prawidłowej regulacji bicia serca i funkcjonowania nerwów.
Zapobiega chorobom niezakaźnym
Stosowanie odpowiedniej diety i zdrowego stylu życia może pomóc w zapobieganiu chorobom niezakaźnym. Zdrowa dieta może pomóc w zwiększeniu aktywności fizycznej, co z kolei pomaga zmniejszyć częstość występowania i ciężkość przewlekłych chorób niezakaźnych. Zdrowa dieta obejmuje różnorodne produkty spożywcze ze wszystkich grup żywnościowych. Pokarmy z każdej grupy żywności dostarczają niezbędnych składników odżywczych, a także energii i innych czynników ważnych dla zdrowego organizmu.
Najlepszym sposobem na poprawę swojej diety jest podjęcie zobowiązania do spożywania zdrowych, pożywnych pokarmów. Obejmuje to spożywanie różnych owoców i warzyw, a także różnorodnych pełnych ziaren, białka i niskotłuszczowych produktów mlecznych. Korzyści płynące ze zdrowej diety wykraczają poza zdrowie fizyczne. Może ona również promować zdrowie psychiczne i poprawić produktywność.
Istnieje wiele sposobów zapobiegania chorobom niezakaźnym, w tym poprawa odżywiania, zwiększenie aktywności fizycznej i zmniejszenie ilości szkodliwych substancji w środowisku. Ważne jest również promowanie zdrowia poprzez świadomość społeczną, edukację zdrowotną i opiekę medyczną. Zapewnienie powszechnego pokrycia zdrowotnego może pomóc w uczynieniu opieki nad chorobami niezakaźnymi bardziej przystępną i dostępną.
Choroby niezakaźne są coraz częstsze i bardziej uciążliwe na całym świecie. W rzeczywistości choroby niezakaźne są obecnie główną przyczyną zgonów na świecie. Wynika to z takich czynników jak zwiększona aktywność fizyczna, niewłaściwa dieta, zanieczyszczenie powietrza i masowa migracja. Skoordynowany program zwalczania chorób niezakaźnych może poprawić jakość życia pacjentów i systemów opieki zdrowotnej.
Korzyści wynikające ze zdrowej diety są szczególnie ważne dla matek w czasie ciąży i w ciągu pierwszych 1000 dni życia dziecka. Zbilansowana dieta obejmuje różnorodne pokarmy z różnych grup żywności All Food Groups, jak również różnorodne owoce i warzywa.
Podobne tematy