Zakup zdrowej żywności jest kluczowym krokiem do osiągnięcia celów związanych ze zdrowiem i dobrym samopoczuciem. Jednak nie wszystkie produkty spożywcze są takie same. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci wybrać żywność odpowiednią dla Twoich potrzeb.
Planuj posiłki w zależności od pory roku
Kupowanie zdrowej żywności w sezonie może być przyjemnym i łatwym sposobem planowania posiłków. Jest to również dobry sposób na wspieranie lokalnych rolników. Te produkty są również tańsze i mogą dodać wiele smaku do Twoich posiłków.
Istnieje wiele zasobów, które pomogą Ci dowiedzieć się o sezonowym jedzeniu. Jednym z nich jest przewodnik SNAP-Ed Seasonal Produce Guide. Możesz również uzyskać przewodniki po smakach szczytowych na wiosnę i lato, jak również na zimę.
Najważniejsze grupy żywności, o których należy pamiętać to warzywa, owoce, białka i ziarna. Należy również dążyć do urozmaicenia posiłków z każdej z tych grup. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych opracował tablicę MyPlate, aby pomóc w planowaniu posiłków. Korzystanie z MyPlate może pomóc w planowaniu posiłków, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Kupowanie owoców i warzyw, które są w sezonie może być najlepszym sposobem na maksymalne wykorzystanie budżetu na jedzenie. Jakość produktów w sezonie jest zazwyczaj wyższa i bardziej odżywcza niż produktów poza sezonem. Należy również unikać kupowania pojedynczo pakowanych przekąsek i gotowych produktów.
Możesz również spróbować niektórych technik konserwacji żywności, takich jak zamrażanie, odwadnianie lub puszkowanie. Te metody mogą pomóc zachować sezonowe produkty przez długi czas.
Możesz także rozejrzeć się za zdobywaniem pożywienia, co jest aktem wychodzenia na lokalny teren i szukania jadalnych roślin. To może być zabawne i edukacyjne doświadczenie. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na poszukiwania, czy po prostu zjesz to, co znajdziesz, ważne jest to, że uczysz się o roślinach w swojej okolicy.
Innym użytecznym sposobem planowania posiłków wokół pór roku jest gromadzenie zapasów podstawowych, które mogą obejmować mrożonki, konserwy i suchą żywność. Możesz również zamrozić produkty sezonowe, aby zachować ich wartość odżywczą.
Aby łatwo zaplanować posiłki w zależności od pory roku, możesz spróbować użyć szablonu do planowania posiłków sezonowych. Możesz pobrać go z biblioteki zasobów lub stworzyć własny. Darmowy szablon zawiera arkusz tematyczny, który można połączyć z listą ulubionych posiłków.
Unikaj wewnętrznych wysepek
Pomimo miłośników nazwy, nie musisz być na ścisłym budżecie, aby uzyskać swoją zdrową poprawkę. Kluczem jest wnikliwe oko i odróżnienie tego, co najlepsze od tego, co podejrzane. W skrócie, chcesz wiedzieć, jak sprawić, by twój dolar poszedł dalej, a jednocześnie uniknąć strasznej linii spożywczej. Na szczęście istnieje wiele wskazówek i sztuczek w torbie, aby pomóc jak najlepiej wykorzystać swoją wizytę. W rzeczywistości, może nawet okazać się, że wizyta w supermarkecie może zamienić się w ćwiczenie w spokoju! Tak więc, poświęć chwilę, aby przeczytać tę listę, i uzyskać swoją zdrową poprawkę dzisiaj! Życzę powodzenia. Być może będziesz musiał wykonać ciężką pracę, ale wyniki będą zasłużone!
Zaplanuj swój tydzień wokół diety opartej na roślinach
Posiadanie diety opartej na roślinach jest ważnym krokiem w zapewnieniu dobrego zdrowia. Może ona pomóc obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszyć ryzyko chorób serca i zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Może również pomóc w utracie wagi.
Dieta oparta na roślinach to dieta, która skupia się na całych pokarmach. Jest to dieta, która obejmuje pełne ziarna, owoce, warzywa i rośliny strączkowe. Może również ograniczać mięso, nabiał i owoce morza. Może również skupiać się na ograniczeniu ilości dodawanych cukrów. Może również zmniejszyć ryzyko rozwoju raka. Może również poprawić twoją wrażliwość na insulinę i obniżyć poziom cukru we krwi.
Dobrze zaplanowana dieta oparta na roślinach może być korzystna dla każdego. Może być bogata w błonnik, potas i witaminy. Może również zmniejszyć Twoje ryzyko rozwoju przewlekłego stanu zapalnego.
Żywność oparta na roślinach jest często tańsza niż żywność pochodzenia zwierzęcego. Możesz zaoszczędzić pieniądze, kupując owoce i warzywa w sezonie. Mogą one również stanowić świetne uzupełnienie posiłków. Jeśli masz problem z dostarczeniem wystarczającej ilości białka, rozważ dodanie do swojej diety ziarna, takiego jak quinoa.
Kluczem do zdrowej diety opartej na roślinach jest zastąpienie niezdrowej żywności zdrowszymi alternatywami. Unikanie rafinowanych ziaren może pomóc Ci pozostać na dobrej drodze. Sałatka z fasoli cannellini jest świetnym przykładem posiłku, który ma wysoką zawartość błonnika. Zapewnia również dobre źródło węglowodanów.
Akademia Żywienia i Dietetyki opublikowała w 2016 roku stanowisko, w którym zaleca, aby ludzie rozważali dietę opartą na roślinach. Może ona obniżyć ich ryzyko zachorowania na raka, choroby sercowo-naczyniowe i cukrzycę typu 2.
Dieta oparta na roślinach może również pomóc w zmniejszeniu przewlekłego stanu zapalnego. Może to skutkować mniejszą ilością wypróżnień i biegunek. Podobnie dieta może pomóc w poprawie parametrów płodności. Może również pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi. Wysokiej jakości dieta roślinna może być również dobrym wyborem dla utraty wagi i zdrowszego stylu życia.
Pomocne może okazać się również omówienie swojego planu dietetycznego z innymi osobami. Internet jest świetnym miejscem, aby spotkać innych plant-based folks. Podreddit Plant Based Diet jest świetnym miejscem do wymiany informacji i pomysłów.
Unikaj długich list składników
Używanie listy składników do określenia, czy jedzenie jest zdrowe, może być trudne. Lista składników żywności może zawierać dowolną liczbę dodatków, które są dodawane dla smaku, trwałości i poprawy ogólnego wyglądu żywności. Podczas gdy wiele z tych dodatków nie jest szkodliwych, niektóre z nich niosą ze sobą ryzyko dla zdrowia.
Należy unikać żywności z długą listą składników. Lista składników żywności powinna zawierać tylko pięć lub mniej składników. Pomoże to wyeliminować niepotrzebne dodatki, które są dodawane do żywności, aby zwiększyć jej trwałość. Nie jest to jednak dobry wskaźnik jakości odżywczej żywności. Lista składników żywności powinna również zawierać składniki, które są w niej najważniejsze. Pierwsze trzy składniki na liście powinny być głównymi składnikami żywności. Ostatni wymieniony składnik to ten, który występuje w najmniejszej ilości wagowej.
Kiedy żywność ma zbyt długą listę składników, może to być znak, że żywność jest wysoko przetworzona. Może istnieć wiele dodatków, takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, które są dodawane w celu poprawy ogólnego wyglądu żywności, ale nie są pomocne, jeśli chodzi o odżywianie. W niektórych przypadkach dodatki są dodawane, aby poprawić smak żywności, ale te składniki są również niepotrzebne.
Żywność, która ma długie listy składników powinna być unikana, jeśli próbujesz jeść zdrowo. Szczególnie jeśli próbujesz zbudować silne kości, chcesz jeść żywność, która jest łatwa do rozpoznania. Najlepszym sposobem, aby to zrobić jest unikanie żywności, która jest wykonana ze sztucznych składników. Korzystanie z listy składników może być nieco podstępne, ale Google to ułatwia.
Żywności z długimi listami składników należy również unikać, jeśli próbujesz odzyskać zdrowie. Najlepiej unikać żywności przetworzonej, która ma tendencję do długich list składników.
Podobne tematy