Niezależnie od tego, czy masz napięty budżet, czy po prostu lubisz oszczędzać, nadal możesz cieszyć się gotowaniem zdrowych posiłków przy ograniczonym budżecie. W tym artykule znajdziesz wskazówki, jak sprawić, by tanie, zdrowe posiłki smakowały doskonale. Ponadto dowiesz się, jak zaoszczędzić pieniądze na artykułach spożywczych i sprawić, by Twoje posiłki były bardziej odżywcze. Dowiesz się również, jak kupować hurtowo, przygotowywać posiłki z wyprzedzeniem i gotować przy użyciu wolnowaru.
Planowanie z wyprzedzeniem
Zdobywanie zdrowej żywności nie musi wiązać się z dużymi wydatkami. Planuj z wyprzedzeniem, a będziesz na dobrej drodze. Ostatni strach przed inflacją cen żywności sprawił, że niektórzy konsumenci chcą ograniczyć wydatki na artykuły spożywcze. Najlepszym sposobem na to jest planowanie z wyprzedzeniem i trzymanie się planu. Efektem końcowym jest więcej pieniędzy w kieszeni i mniej odpadów na wysypisku.
Najlepszym sposobem na osiągnięcie tego celu jest zrobienie listy posiłków, które planujesz zjeść w ciągu najbliższego tygodnia i umieszczenie jej w swoim kalendarzu. W ten sposób nie zapomnisz nakarmić swojej rodziny i unikniesz konieczności uciekania się do mikrofalówki lub burger jointa. To może wydawać się wysokie zamówienie, ale to jest rzeczywiście dość łatwe do zrobienia.
Jest to również dobry pomysł, aby mieć plan gry w miejscu przed krokiem do sklepu spożywczego. Dobry plan gry pomoże ci zaoszczędzić czas i energię, a jednocześnie zapewni, że twój plan posiłków spełnia twój budżet. Poświęcenie czasu na zaplanowanie posiłków da ci również możliwość naprężenia twoich kulinarnych mięśni. Najlepszą częścią tego jest to, że będziesz miał smaczny posiłek do buta. Efektem końcowym będzie zdrowszy ty. Posiadanie planu gry w miejscu zapewni również, że jesteś bardziej prawdopodobne, aby zobaczyć najlepsze oferty.
Kupowanie żywności luzem
Kupowanie żywności luzem może być ratunkiem dla rodzin z czterema lub więcej gębami do wyżywienia. Nie tylko jest to tańsze, ale również pozwala stworzyć więcej własnych potraw. Najlepszą częścią jest to, że luzem żywności są zwykle dobrej jakości generycznych.
Jest to również dobry pomysł, aby zrobić kilka badań przed uderzeniem supermarketu. Zapytaj swojego lokalnego spożywczaka o pomysły. Powinni być w stanie polecić kilka sklepów, które specjalizują się w zakupach hurtowych. W wielu przypadkach, będą one nawet umieścić w specjalnym zamówieniu. Jeśli nie, rozważ renomowanego sprzedawcę internetowego. Takie sklepy oferują darmową wysyłkę i niskie minimalne zamówienia.
Jeśli chodzi o zakupy żywności, kupowanie luzem jest najmądrzejszym ruchem, jaki możesz wykonać. Może to zaoszczędzić Ci marnowania pieniędzy na gorsze produkty. Niektóre sklepy spożywcze oferują również kupony na zakupy hurtowe. Na przykład możesz uzyskać dodatkową zniżkę na niektóre produkty, takie jak mrożone owoce i warzywa.
Planowanie posiłków to kolejny mądry ruch. Na przykład możesz zaoszczędzić pieniądze, kupując składniki luzem, a następnie gotując je z wyprzedzeniem. Pozwala to również zaoszczędzić czas i zapobiec marnowaniu żywności. Jest to szczególnie ważne, gdy masz małe dzieci. Kupowanie luzem może być również dobrym sposobem na spożywanie zdrowszej żywności, takiej jak orzechy, owoce, warzywa i pełne ziarna. Może nawet uda Ci się wygospodarować kilka dodatkowych minut dla siebie. Możesz też skorzystać z pomocy przyjaciela-rycerza.
Na przykład, kupując hurtowo pierś z kurczaka bez skóry z kością, oszczędzisz sobie kupowania droższych kawałków. Również kupowanie pudełka płatków śniadaniowych luzem może oszczędzić Ci kłopotów z kupowaniem jednego na raz.
Unikanie przetworzonej żywności
Niezależnie od tego, czy starasz się schudnąć, czy po prostu jeść zdrowiej, unikanie przetworzonej żywności to świetny sposób na rozpoczęcie. Będziesz w stanie stworzyć pyszne i pożywne posiłki bez wydawania dużej ilości pieniędzy. Kluczem jest planowanie z wyprzedzeniem.
Planując posiłki, upewnij się, że zaplanujesz śniadanie i przekąski. Przekąski powinny być wykonane ze zdrowych, pełnych pokarmów. Na przykład, miseczka owoców jest znacznie zdrowsza niż słodzone cukrem płatki śniadaniowe lub napoje gazowane. Aby uzyskać bardziej sycącą przekąskę, spróbuj jajka na twardo lub roladki z indyka.
Do głównych posiłków rozważ użycie mniej przetworzonego mięsa. Indyk, łosoś i kurczak są mniej przetworzone. Możesz też używać więcej białek pochodzenia roślinnego. Możesz również wybrać żywność wzbogaconą o ważne składniki odżywcze.
Innym sposobem na zaoszczędzenie pieniędzy jest robienie zakupów. Szukaj okazji w sklepach magazynowych i klubowych. Sklepy te mają również duży wybór produktów sezonowych. Możesz kupić owoce i warzywa na sztuki, co jest zwykle tańsze niż kupowanie ich w workach.
Podczas gotowania zdrowych posiłków w budżecie, unikaj żywności z dużą ilością dodanego cukru. Żywność ta może przyczynić się do gwałtownych wahań poziomu cukru we krwi. Żywność ta jest również pełna sodu i niezdrowych tłuszczów.
Innym sposobem na uniknięcie przetworzonej żywności jest zrobienie domowego winegretu. Jeśli nie masz czasu, aby zrobić domowy winegret, zawsze możesz kupić kupioną w sklepie odmianę. Możesz również zrobić chipsy warzywne, krojąc warzywa i obrzucając je oliwą z oliwek.
Możesz również znaleźć świetne oferty na żywność organiczną, ale nadal musisz uważać na ilość spożywanego cukru. Organiczna żywność może również zawierać dużo kalorii i soli.
Używanie wolnowaru
Używanie wolnowaru do gotowania zdrowych posiłków przy ograniczonym budżecie to świetny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy i zdrowsze odżywianie. W przeciwieństwie do innych rodzajów gotowania, wolnowar jest zaprojektowany do gotowania żywności w stałej temperaturze. Pozwala to na gotowanie żywności przez dłuższy okres czasu, zamieniając twarde kawałki mięsa w delikatne kawałki.
Wolnowary to świetny sposób na gotowanie potraw, które można zamrozić do późniejszego wykorzystania. Mrożonki są bardziej narażone na rozwój bakterii, dlatego najlepiej przechowywać je w lodówce do czasu gotowania.
Aby nieco ułatwić pracę w wolnowarze, przygotuj składniki z wyprzedzeniem. W ten sposób możesz zaoszczędzić czas w ciągu tygodnia. Na przykład, możesz przygotować składniki na pikantne śniadanie w niedzielę. Rano można je włożyć do wolnowaru.
Podczas gotowania białek, przed włożeniem mięsa do wolnowaru, należy je przyciąć. Będziesz także chciał umieścić mięso w górnej części wolnowaru. Dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste.
Podczas gotowania warzyw, należy umieścić je na dole wolnowaru. Twarde warzywa będą wymagały dłuższego czasu gotowania. Można jednak dodać szybkie saute przed umieszczeniem ich w wolnowarze. Pomaga to wzmocnić smak warzyw.
Wolnowary są wielkie dla zup, ale mogą także być używane do robienia różnorodnych innych przepisów. Na przykład, ty możesz używać wolnej kuchenki robić puszystego no-rise chleb. Możesz również użyć wolnowaru do zrobienia granoli lub kaszy.
Aby przygotować wytrawne śniadanie, możesz umieścić w wolnowarze jajka i ser. Możesz również dodać różne mięsa.
Podobne tematy